ローフードマイスター1・2級コースではこんな感じ！その3

12月6日に検定試験があり、無事に取得することのできたローフードマイスター１級ですが、どのようなものを作るのでしょうか？写真をアップしたいと思います☆

私は短期集中コースで3日間に分けたコースでした。このコースの場合、一日に2回調理します。
メリットは一日ローフードを食べ続けていられるので、ロー率は１００％！
では第三日目の様子をどうぞ！

三日目は講習、実習に加え、お客様をお招きしてローフードパーティーを開くので大忙し！
私は3日ですべてを終わらせるコースだったのですが、他のマイスターの方々はパーティーは別の方もいらっしゃったみたいですね。六郷校も3日間の講習＋パーティー1日っていうスケジュールにしようと考えています。

パーティーの準備があるのでこの日は実習が一回です。そしてこの日はアロマのお勉強をしてから実習がスタートでした。

私の先生の奥様は整体師でもあり、アロマの資格も持っていらっしゃるという素敵な方☆

お肌がめっちゃ奇麗で憧れます。

（それにしてもすごい顔して聞いていますね、私…）

なんと先生から嬉しいサプライズ！手作りの精油を頂きました。

ローフードマイスター1級講座にはアロマも実習材料に含まれるんですよ～

アロマでセルフハンドマッサージを学んで気分爽快になったところで実習です！

この日は今は違うバージョンになったサラダッコを使ってローパスタを作ります。

一度使ってみたかったのでご機嫌な私♪

野菜をセットして押しながらクルクル回すだけで…

パスタにちょうどいい感じのつま切りに仕上がります。

この日はズッキーニと人参パスタに。

そして完成したメニューは、トマトクリームソースのローパスタ、ロークラムチャウダー、

パワーグリーンスムージーです！

カラフルで美味しそうでしょう？？

ロークラムチャウダーは見た目はいいのですが味がちょっと…

自分が教えるときはもう少しアレンジを加えようと思っています。。。

さぁ、お腹もいっぱいになったところで次はお客様を迎えるパーティーの準備です！

私は下準備がたくさん必要だったので、実は実習と同時進行で準備しましたけどね。

ローフードパーティーの様子は次に書きますね！
お楽しみに～～♪


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